une sauce à faire pâlir les crevettes...

Bonjour les cuisinettes,

Une petite sauce pour accompagner vos chips de maïs ou vos crevettes ou tout ce que vous voudrez d'ailleurs.

SAUCE AU DEUX FROMAGE ET AU CONCOMBRE

Pour cette petite chose, il vous faut :

1 beau concombre
1 pot de fromage de chèvre frais
1 pot de faisselle de lait de vache
du sel et du poivre
1 pointe de lait bien frais


Recette :

Dans un blender, verser la faisselle et le chêvre avec le lait, mettre le capuchon et mixer.
Ajouter le concombre coupé en dés très fins et mixer de nouveau.
Saler et poivrer, puis mixer encore jusqu'à obtenir un mélange asser épais, mais pas trop non plus, juste ce qu'il faut pour y faire plonger vos crevettes...

Bonne soirée à toutes et bon appétit !